La DO Tarragona va ser la protagonista especial aquest dimarts dels actes que organitza el col·lectiu DO Original a la capital catalana, al restaurant H Original, situat al número 29 del carrer Ferlandina, tot just al davant de la moderna botiga del MACBA.
Hem de dir que ens va fer molta il·lusió poder presentar la nostra DO davant d’aquesta associació cultural que es dedica a difondre al cultura del vi a la capital catalana i que ja havia tingut la visita de dos cellers de la DO Tarragona fa uns mesos, el Celler Mas del Botó d’Alforja i el celler Mas Vicenç de Cabra del Camp.
Pels que no conegueu el restaurant us hem de dir que és molt original, com el seu nom indica, i destaca per l’interès i l’estimació que demostren pels vins del nostre país (el proper dia tastarem la seva cuina que segur que és excel·lent). La major part de la carta de vins està formada per vins de les DO’s catalanes. El seu encarregat -un valencià d’origen veneçolà molt divertit- ens va comentar que és la seva obligació mostrar als turistes, que son bona part dels seus clients, els vins de la terra que els acull. Tant de bo que molts fessin el mateix!!!.
Però el millor de la nit estava per arribar. La sala on es fan els tastos destaca pel seu petit escenari i també pel piano i la cadira de pell de lleopard en la qual l’Elisa Ribé es va encarregar de dirigir el tast i de presentar els vuit vins que varem tastar durant les prop de dues hores de l’acte. A més, com que a la sala també s’hi fan recitals de poesia, s’ha de dir que vam poder gaudir d’una interessant bibliografia i una decoració bastant kitsch. Poesia i vi, sempre tan propers!
S’ha de destacar també que tothom va estar molt content amb els vins que varem portar i que tot seguit us detallem.
- Muscat. De Muller.
- Mas Bella Blanc. Celler Mas Bella.
- Adernats Rosat. Vinícola de Nulles.
- Sumoi Rosat Escumós. Coop. De Rodonyà
- Ipsis Negre. Vins Padró.
- Sumoi negre. 100% sumoi. Coop. de Rodonyà
- Camí de Sirga. Celler Pedrola.
- Aureo semi-dolç. De Muller
Per acabar, només dir que el mig centenar de membres del col·lectiu DO Original van mostrar-se molt satisfets amb la qualitat i la selecció dels vins escollits (sempre hi ha alguna excepció) i també van mostrar la seva predisposici en venir a Tarragona en la propera edició de la Fira del Vi de la DO Tarragona els dies 1, 2 i 3 de juny.
Moltes gràcies a tots pel vostre suport i fins ben aviat!!